miércoles, 30 de marzo de 2016

MINESTRONE CON AJO NEGRO

Ingredientes
2 zanahorias, 1 cebolla, 1 tallo de apio, 100gr de pasta corta y 3 dientes de ajo negro

ELABORACION
1. Picar las zanahorias, el apio y la cebolla.
2. Poner a pochar un poco.
3. Añadir la pasta y los ajos.
4. Cubrir con agua.
5. Cocer unos 20m.


12 comentarios:

speedy70 dijo...

Sostanzioso e saporito questo minestrone!!!!

consuelo tognetti dijo...

Golosissima proposta, complimenti!
Felice giornata e a presto <3

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Qué rico el minestrone, una buena combinación de sabores y el ajo negro con su sabor más dulzón está muy bueno.
Besos.

Bego R dijo...

Pues nada trueque , te dejo aquí unas galletas y me llevo un tuper de este minestrone jeje...
Buena tarde !

♥ Ana dijo...

Hola Mijú
El minestrone me encanta pero, el ajo negro aún no lo he usado, he leído que es más suave que el ajo "normal", por ese lado ya me gusta y también he leído que multiplica las propiedades del ajo común, así que es una opción muy buena, imagino que se puede usar en todos los guisos en los que se usa el ajo común
Un abrazo

Mi ratito del café dijo...

Hola Mijú! Este plato es ideal para afrontar los últimos coletazos del frío, qué bien sienta un platito de estos al cuerpo. La verdad es que nunca he probado el ajo negro, así que tendré que animarme a hacerlo.
1 besote guapa y espero que pasaras felices Pascuas!

Manoli Diaz dijo...

Ay lo que me gusta la minestrone y hace un montón que no lo preparo, estos ingrediente que los tengo ja,ja,ja.
Un besito enorme y feliz semana.

Lucía_lamiradadeluci dijo...

¡Qué rico tiene que estar! Un besote

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Que bueno, precisamente he comprado ajo negro esta semana.
Besinos
El toque de Belén

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Que rica sopa de pasta. Bssss

La Cocina De Sole dijo...

¡Que rico!
Tengo ajo negro y lo haré.
Un besito :)

Mijú dijo...

Hola Mi ratito de café!
Bienvenida!!
Un saludito

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