Ingredientes
4 patatas troceadas, 400gr de calabaza troceada, 500gr de
tofu sin sabor, 5 dientes de ajo y pimentón.
ELABORACION
1. Poner a saltear las patatas y la calabaza.
2. Trocear el tofu y los dientes de ajo.
3. Añadir al salteado junto con un poco de pimentón.
4. Integrar bien.
5. Añadir un poco de agua y hervir 2m.
# Queda espectacular.
