jueves, 21 de enero de 2016

SOPA DE CALABACIN CON QUESO VEGETAL

Ingredientes
2 calabacines, 4 dientes de ajo, perejil fresco, queso vegano rallado y aceite almendras sin refinar.

ELABORACION
1.  Rallara con 1 taza de calabacín y reservar.
2. Cocer el resto del calabacín con agua y los dientes de ajo.
3. Añadir el perejil.
4. Batir esto bien.
5. Agregar el calabacín rallado y el queso rallado.

# Hoy para esas personas que no les gusta el queso animal.

8 comentarios:

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Que rica sopa, me encanta el calabacin. bsss

Elisa Gómez Fernández dijo...

Ummm, deliciosa sopa!!

Bouquet Garni dijo...

Estupenda propuesta ;)
Saludos.

MARÍA JESÚS dijo...

PUes tiene un aspecto de lo más apetecible. Muy original el queso vegetal no lo he probado.. bsts guapa

speedy70 dijo...

Calda e gustosa, ottima zuppa!

consuelo tognetti dijo...

Wow, questa ricetta è davvero strepitosa, mette acquolina al solo pensiero :-P Bravissimaaaa :-) Ne approfitto x augurarti un felice we <3

Recetecum dijo...

Cómo apetecen ahora estas cremitas mimosas! Deliciosa!! BSS!!

Javier dijo...

Propuesta sana, como de costumbre, estupenda para estos días que aún nos estamos recuperando de los excesos

Abrazos y buen fin de semana!!

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