SOPA DE CALABACIN CON QUESO VEGETAL

Ingredientes
2 calabacines, 4 dientes de ajo, perejil fresco, queso vegano rallado y aceite almendras sin refinar.

ELABORACION
1.  Rallara con 1 taza de calabacín y reservar.
2. Cocer el resto del calabacín con agua y los dientes de ajo.
3. Añadir el perejil.
4. Batir esto bien.
5. Agregar el calabacín rallado y el queso rallado.

# Hoy para esas personas que no les gusta el queso animal.