miércoles, 23 de diciembre de 2015

GUISO DE PATATAS Y CASTAÑAS

Ingredientes
3 patatas, 1 pimiento rojo, 2 zanahorias, 1 cebolla, alholva, melisa, azafrán  y 15 castañas pilongas rehidratadas.

ELABORACION
1. Picar las zanahorias, el pimiento y la cebolla.
2. Poner a saltear un poco.
3. Trocear las patatas y saltear un poco más.
4. Añadir las castañas, la alholva, el azafrán y la melisa.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20m.

# Bien bueno.

3 comentarios:

Dezazu dijo...

Que buenas me encantan las castañas!!besos

Silvia T. Clarasó dijo...

Tiene que saber buenisimo, a mi tb me gustan mucho las castañas. bEsos y Feliz Navidad!

speedy70 dijo...

Una gustosa zuppa!!!

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