Ingredientes
1 bol de alubias rojas cocidas, 1 vaso de soja
texturizada gruesa remojada, aloe confitado y 1 bulbo de hinojo.
ELABORACION
1. Picar el hinojo.
2. Saltear un poco la soja texturizada.
3. Añadir las alubias.
4. Fuera de fuego mezclar bien con el aloe y el
hinojo.
# Una delicia el hinojo fresco y crudo.