viernes, 18 de diciembre de 2015

ENSALADA CON ACHICORIA

Ingredientes
Escarola, 1 achicoria pequeña, 10 pepinillos, 1 zanahoria y 1 pimiento rojo pequeño.
Aliño: aceite de nuez sin refinar.

ELABORACION
1. Picar los pepinillos, el pimiento y la zanahoria.
2. Trocear las escarola y la achicoria.
3. Mezclar todo bien.
4. Espolvorear el aceite.

# Probar las achicorias son muy buenas.

11 comentarios:

Dezazu dijo...

Muy rica en casa se come mucho!1beso

Julia Romero dijo...

He oido hablar de las achicorias, pero no las he probado nunca...y tampoco las veo por aquí, pero me parece una ensalada muy rica. a mi las ensaladas me encantan!! Bs.

Catalina de la vega dijo...

que ensalada tan rica , tomo nota , besitos guapa y felicices fiestas

Merchi dijo...

Que de tiempo que no preparo una ensalada con achicoria, pero ya me la has recordado y pondré remedio. A mi la verdad es que me gusta mucho.

Besines guapa y Feliz Navidad

Manoli Diaz dijo...

Que pintaza Miju, al igual que las albóndigas o la crema, que me vendría ahora genial para la cena, ja,ja,ja.
Un besito y feliz finde.

Juani dijo...

Que rica esta ensalada!!! mi afición por las ensaladas es es algo que me puede y esta se ve de escándalo....buenísima!!!! aprovecho para desearte una Feliz Navidad y que el año que entra venga muy bueno junto a tus familiares. Besitossss guapa.

speedy70 dijo...

Che bella insalatina colorata!

fimère .b dijo...

une belle salade plein de saveurs et couleurs
bonne soirée

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Una buena ensalada nunca falta en mi mesa, es y será mi cena más de una noche tras las comilonas navideñas. Muy buena la que nos traes.
Un beso. Feliz Navidad.

Elena dijo...

La tua insalata oltre ad essere molto colorata è anche buonissima!!! Un grande abbraccio e ti auguro un felice Natale!!!

consuelo tognetti dijo...

esa deliciosa ensalada, me gusta mucho, gracias por la receta
buen fin de semana

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