sábado, 7 de noviembre de 2015

CROQUETAS DE ARROZ Y PAN

Ingredientes
1 vaso de arroz cocido, 3 dientes de ajo fritos, 1 taza de pan remojado, 1 taza de huevo vegetal para rebozar  y chutney de mango y tamarindo.

ELABORACION
1. Mezclar el arroz, los ajos y el pan.
2. Dejar reposar un ratito.
3. Formar las croquetas.
4. Ir rebozando en el huevo vegetal.
5. Freír en aceite caliente.

# Acompañar con el chutney.

5 comentarios:

Abril Sampere dijo...

Croquetas, delirio en mi casa, sean de lo que sean, besitos

Las Cosas de Rocío dijo...

Hay que ver las cosas que se te ocurren Mijú! El día menos pensado voy y las pruebo ;-)
Besos!

Noe mipasioncocinar dijo...

Que ricas con ese delicioso chutney de mango,besitos

Manoli Diaz dijo...

Yo leo croquetas y ya babeo y más si tienen esta pintaza.
Un besito y feliz finde.

Silvia T. Clarasó dijo...

hola! las encuentro geniales y super sanas, y muy bien acompañadas, me han gustado, besos!

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