ENSALADA VARIDADA DE GERMINADOS

Ingredientes
Germinados de; nabo, daikón, rabanito, alfalfa, brócoli y trébol, 1 bol de lechuga troceada, 1 cebolleta, 1 zanahoria, 1 calabacín enano y aceite de maíz de 1ª presión.

ELABORACION
1. Rallar la zanahoria y el calabacín.
2. Picar la cebolleta a pluma fina.
3. Mezclar bien con la lechuga.
4. Poner por encima los germinados.
5. Pulverizar con el aceite.


# En una alimentación saludable, hay que comer germinados y aceite sin refinar.