Ingredientes
15 nueces peladas, 1
vaso de setas cocidas, 500ml de leche de arroz, 2 cucharada de harina de arroz
y tomillo seco.
ELABORACION
1. Triturar las nueces
y las setas.
2. Mezclar la leche
con la harina.
3. Poner al fuego para
que vaya espesando.
4. Añadir lo
triturado.
5. Dejar enfriar bien.
6. Ir formando las
croquetas.
7. Freír en un mínimo
de aceite.
# Pero que ricas!!!