ARROZ CON JENGIBRE FRESCO

Ingredientes
1 vaso de arroz aromático, 2 vasos de infusión de regaliz, jengibre fresco picado y semillas de cardamomo.

ELABORACION
1. Poner en una tartera de fondo grueso un poco de aceite.
2. Añadir el jengibre y el cardamomo.
3. Calentar un poco.
4. Añadir el arroz y mezclar.
5. Poner la infusión.
6. Cocer unos 15m.

# Me apasionan los arroces secos y aromáticos.