miércoles, 24 de junio de 2015

PATATAS CON PAK CHOY


Ingredientes
5 patatas, 4 pak choy, 1 cucharada de pimiento choricero, 200ml de infusión de hinojo y 1 cucharada de piñones.

ELABORACION
1. Picar la patata y el pak choy.
2. Poner en una tartera con la cucharada de pimiento.
3. Agregar la infusión.
4. Bajar el fuego y cocer tapado unos 17m.
5. Fuera del fuego añadir los piñones.

# El pak choy es una col enana y ya la encontramos con denominación de origen español.

1 comentario:

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Que ricas estas patatas y con piñones que sabor. bsss

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