Ingredientes
300gr de alubia negra en
remojo, 4 pencas de cardo y 1 cucharada de pimiento choricero.
ELABORACION
1. Limpiar y trocear el cardo.
2. Poner con las alubias en una
olla rápida.
3. Cubrir con agua y añadir el
pimento.
4. Cocer 15m y apagar el fuego
pero mantener la olla sin abrir un mínimo de 3.
# Una estupenda combinación.