miércoles, 18 de marzo de 2015

CREMA DE ALGA COCHAYUYO

Ingredientes
1 vaso de alga cochayuyo remojada, 4 puerros y 2 boniatos.

ELABORACION
1. Picar el puerro y el boniato.
2. Poner a cocer con el alga unos 20m.
3. Triturar bien.

# Estupenda crema.

10 comentarios:

chusa dijo...

Esta crema tiene que ser deliciosa Mijù aunque reconozco que no soy experta de algas, pero adoro lo vegetal.
Un beso!

Diana Moriel dijo...

Deliciosa crema Miju! Asi se anima uno con las algas!
Bs!

foodtravelandwine dijo...

De donde sacaste cochayuyo!....me encanta.....hace poco hice charquican de cochayuyo....o sea un fricase de verduras con cochayuyo.....es deliciosa!!........Abrazotes, Marcela

Manoli Diaz dijo...

Hola Mijú , muchas gracias por pasarte por mi blog y comentar, me encantan los platos que haces y aunque ya estuve aquí no se porque no me hice seguidora, bueno pues desde ahora ya no me pierdo ni una de tus recetas y si quieres seguirme estaré encantada de recibirte.
Un besito y feliz semana.

Marcela dijo...

I have never tried this but love the idea!

Hogar Diez dijo...

Una receta sencilla pero que debe estar buenísima.
Un beso

Conchi muchodulceypocosalado dijo...

Madre mía chica, que de alimentos que no conocia. bssss.

Dezazu dijo...

Muy rica calentita!!besos

speedy70 dijo...

Un piatto caldo e delizioso, mi piace!!!!

franci dijo...

Que buena! Saludido :-)

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