viernes, 20 de febrero de 2015

ENSALADA DE FRESAS Y ALCACHOFAS

Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, 15 fresas, 1 nabo, 4 corazones de alcachofas cocidas y semillas de sésamo blanco.
Aliño: sirope de quínoa y vinagre de jengibre.

ELABORACION
1. Trocear las fresas y juntar con la lechuga.
2. Repartir las alcachofas troceadas.
3. Trocear el nabo.
4. Repartir junto con el sésamo.
5. Poner el sirope por encima y espolvorear con el vinagre.

# Muy buena.

10 comentarios:

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Me gusta el sabor que dan las fresas a las ensaladas y también el colorido que aportan.
Buen fin de semana!!

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Qué buena, Mijú!! ¡¡Me encantan las ensaladas que llevan fresas!!. Besitos.

Mª Dolores Martinez Martinez dijo...

Ya mismo estoy poniendo fresas y alcachofas en las ensaladas, es la época de las dos y me encantan así. Estupenda idea.
Un beso.

Ester de la Fuente dijo...

Con fresas, que rica!! Ya están llegando las primeras fresas de la temporada, me encantan!! Las probaré en ensalada ;) Besos

Cuca dijo...

Mijú te ha quedado una ensalada la mar de vistosa ¡y seguro que está buenísima!

¡Feliz y dulce finde!
http://losdulcessecretosdecuca.blogspot.com.es

fimère .b dijo...

une belle salade en fraîcheur et couleur
bonne soirée

Nenalinda dijo...

Te ha quedado una ensalada divinisimaaaaaaa y seguro que estaba de rechupete a los ingredientes y foto me remito.
Bicos mil y feliz finde wapa.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Una rica combinación, no se me había ocurrido así que probaré!!un beso

speedy70 dijo...

Un'abbinamento per me insolito, da provare, grazie!!!!

Inma Vega dijo...

Siempre me sorprendes con las combinacione que haces, alcachofas y fresas...me encantan!

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