lunes, 26 de enero de 2015

GUISO DE SEITAN


Ingredientes
400gr de seitán de algas casero cortado en dados, 3 zanahorias, 4 pencas de cardo, 1 pimiento rojo, 1 pimiento verde y pimienta negra.

ELABORACION
1. Limpiar y picar las pencas.
2. Trocear las zanahorias y los pimientos.
3. Poner todo a saltear en una tartera.
4. Añadir el seitán y la pimienta.
5. Agregar agua.
6. Cocer unos 15m.

# El seitán con algas queda muy rico.

14 comentarios:

Bego R dijo...

El aspecto desdeluego es formidable.
Feliz semana !

La Olla Vegetariana dijo...

Ummm... este tipo de estofados me encantan y con el frío que hace hoy entra de maravilla... buenísimo!! Saludos.

Gloria Baker dijo...

se ve delicioso!!!

La Olla Vegetariana dijo...

Hola Mijú... soy de nuevo yo, en breve te dejaré un premio por tu labor en mi blog. Me encanta que difundas esta comida amable, natural y sencilla. Un saludo y pásate cuando quieras a verlo.

Mijú dijo...

Hola Bego!
Que ya entran en casa las algas jjjjjj
Un saludito

Hola La Olla Vegetariana!
Un buen guiso ;-)
Me paso.
Un saludito

Hola Gloria!
Bien bueno que esta este guisito :-)
Un saludito

Viví Taboada. dijo...

que rico y saludable! me lo apunto, bicos

María Belén Delgado Pulgar dijo...

Miju como siempre sano y maravilloso, me encanta
Besinos
El toque de Belén

speedy70 dijo...

Un bel piattino colorato, molto invitante!

Diana Moriel dijo...

Otra receta sana y deliciosa, que nos hacen regresar al buen camino.
Bs !

Angie Schneider dijo...

The stew looks hearty and packed full of flavours!

marifra79 dijo...

Un piatto perfetto per queste giornate! Un abbraccio!!!

Ester de la Fuente dijo...

Menudo guiso Mijú, ideal para estos días de frío aquí en Mallorca!! Besos

Jissy Cocinitas dijo...

Qué bueno para estos días lluviosos y de frío!! Me encanta.

Besos

Mijú dijo...

Hola Viví!
Que te guste!!
Un saludito

Hola María Belén!
Ya sabes haciendo conciencia sana ;-)))
Un saludito

Hola Speedy!
Los colores en el plato bien saludables.
Un saludito

Hola Diana!
Un cambio de alimentación, que no una dieta es un beneficio a largo plazo.
Un saludito

Hola Angie!
Bien sabrosote.
Un saludito

Hola Marifra!
Bienvenida!!
Un saludito

Hola Ester!
Es un guiso para confortar ;-) claro que sí.
Un saludito

Hola Jissy!
Y sin sufrimiento animal jjjjj
Un saludito

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