viernes, 3 de octubre de 2014

ENSALADA CON HOJAS DE SHISO


Ingredientes
1 calabacín baby, 1 nabo, 20 anacardos picados, 1 cucharada de hojas de shiso encurtidas, 25gr de dulce de membrillo y aceite de vainilla.

ELABORACION
1. Rallar en juliana el calabacín y el nabo y mezclar.
2. Cortar en tiras finas el membrillo.
3. Poner por encima del calabacín y el nabo, el membrillo, el shiso y los anacardos.
4. Regar con el aceite.

# Hoy leer sobre las hojas de shiso os sorprenderán.

2 comentarios:

M A Y dijo...

Y esas hojas de shiso se compran en los herbolarios? Parece mentira que esté en Madrid, pero por aquí en mi barrio no hay mucha variedad de productos y estas cosas sólo las encuentro en los herbolarios a precios a veces altísimos. Un abrazo!!

Mijú dijo...

Hola May!
En las tiendas eco las encuentras.
Un saludito

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