Ingredientes
1 zanahoria, 1 cebolleta, 1 puerro, 1 pimiento verde,
100gr de lombarda, 1 penca de cardo y salsa de soja.
ELABORACION
1. Limpiar y trocear la penca de cardo.
2. Picar, la zanahoria, la cebolleta, el puerro, el pimento
y la lombarda.
3. Poner todo junto en una tartera.
4. Añadir un chorro de salsa de soja.
5. Cubrir con agua.
6. Cocer unos 20m a fuego lento.
# Estupendo como queda.
