Igual de mala es la comida basura vegetariana, que la comida basura tradicional.
Enhorabuena!!!!! a los que realmente os preocupais por seguir alimentando una buena salud.
TORTILLA DE PATATA SIN HUEVO
Ingredientes
2 patatas picadas, 2 dientes de ajo picados, 5 cucharadas de harina de soja y 25 cucharadas de agua filtrada.
ELABORACION
1. En una sartén de fondo grueso espolvoreada de aceite poner a saltear las patatas y el ajo.
2. Hacer la mezcla de agua y harina (consistencia del huevo nos queda)
3. Mezclar en un bol las patatas y el no huevo.
4. Poner de nuevo en la sartén.
5. Dar 2 vueltas para que se haga bien.
