200gr de tofu seda bien machacado, 1 tazón de espelta inflada y malteada, menta picada y 2 cucharadas de pasta de naranjas.
ELABORACION
1. Mezclar el tofu con la pasta de naranjas y la menta.
2. Poner la espelta.
3. Dejar reposar un poco para que tome cuerpo.
4. Formar las hamburguesas y hacer a la plancha.
#Hoy es el día Mundial del agua. Recordar esos paises que en ciertas comunidades, no tienen ni el lujo de tener agua :(
