miércoles, 4 de abril de 2012

PLATO DE GARBANZOS Y MIJO

Ingredientes
1 tazón de garbanzos cocidos, 1 tazón de mijo cocido, 1 pimiento rojo, 2 zanahorias y pimienta blanca.

ELABORACION
1. Picar y pochar el pimiento y la zanahoria en una tartera.
2. Poner los garbanzos y el mijo.
3. Cubrir de agua.
4. Añadir la pimienta y remover.
5. Dar un hervor largo.

# Legumbre con cereal bueno, bueno siempre se oído eso verdad. Pero son los cereales enteros no los refinados jejeje.

9 comentarios:

Jose dijo...

No me podrías hacer llegar un platito de estos? Es que hoy no tengo yo muchas ganitas de cocinar. No se si te lo he comentado, pero me encanta la simplicidad de tus recetas que creo, para nada está reñido con el sabor. Una pinta fantástica Miju. Felicidades.

María Jesús dijo...

Si que he comido sopa de miso debe ser lo mismo, me gustaria probarlo con garbanzos....

Mijú dijo...

Hola María Jesús!
El mijo es un cereal, el miso un contimento :)
Nada a probar el cereal que va a ser que no es ni parecido Jajajaja ;)
Un saludito

123 a comer dijo...

vaya pinta tienen esos garbanzos.un beso

Juani dijo...

Que ricos estos garbanzos Mijú, se ven de lujo. Besosss.

Estilo Moda dijo...

me gustan los garbanzos :), te dejo besoss enormes guapa!! Feliz semana santa!! Karola de ESTILO MODA

Ana - Una Miajica de Sal. dijo...

Voy a tener que cerrar los ojos y dejar de cazar garbanzos o comer mas mijo!! Saluditos :)

geles dijo...

Yo con estos guisos con legumbres me vuelvo loca, es lo que más me gusta, lo probaré con el mijo. Besos

Donibaneko dijo...

MMMmmm los garbanzo0o son de mis legumbres favoritas, el mijo aun no lo probé o sea, que esta puede ser una buena receta para conocerlo...
Un beso0o

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