BIZCOCHO EN MICROONDAS

Ingredientes:
3 medidas de yogur de harina, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen, 3 cucharadas de azúcar entero blanco y 4 huevos.

ELABORACION
1. Tamizar la harina y mezclar con el azúcar.
2. Batir hasta montar los huevos.
3. Mezclar envolventemente con la harina y el azúcar
4. Poner el aceite.
5. Volcar en un molde de microondas.
6. Cocer 4m al máximo y 3m a media potencia.

# Acompañar con una mermelada amarga de naranja.