Ingredientes:
1 tazón de patatas picado para tortilla, 2 huevos y pimienta blanca.
ELABORACION
1. Mezclar los huevos, las patatas crudas y la pimienta.
2. Espolvorear con aceite una sartén de fondo grueso.
3. Poner nuestra mezcla tapar y dejar 20m, a fuego bajo.
4. Dar la vuelta y hacer otros 20m.
# Yo la primera vez que probé esta tortilla me sorprendió su sabor, queda como asadita.
