Ingredientes:
300gr de altramuces encurtidos y pelados, eneldo, romero, anises, hinojo y pan rallado sin refinados.
ELABORACION
1. Triturar los altramuces.
2. Añadir las especias molidas.
3. Mezclar bien.
4. Añadir el pan rallado para que cojan consistencia.
5. Dar la forma que se quiera a los pastelitos.
6. Freir en aceite fuerte para que chupen menos aceite.
# El atramuz es una legumbre con unas propiedades nutricionales excelentes :D
