Ingredientes:300gr de tofu laminado, 1 aguacate, 2 cucharadas de semillas de girasol, 1 cucharada de semillas chía y tamari.
ELABORACION
1. Hacer el tofu en la plancha.
2. Picar el aguacate y saltear en una sartén con el tamari.
3. Tostar las pipas y las chía.
4. Poner junto al aguacate saltear un poco más.
5. Y este crumble encima del tofu.
# Queda estupendo.
