TALLARINES CON SALSA Y VERDE


Ingredientes:
250gr de tallarines cocidos y 1 tazón de judías verdes cocidas.
Salsa: 5 cucharadas de almendras con piel, zumo de 3 manzanas, 5 pepinillos encurtidos, 1 cucharadita de mostaza, estragón y pimientas molidas.

ELABORACION
1. Triturar bien las almendras, los pepinillos, el estragón y la mostaza con el zumo.
2. Mezclar los tallarines con las judías todo caliente.
3. Juntar bien con la salsa y poner las pimientas.

# El sabor que queda es de los que se recuerda.