Ingredientes1 vaso de quínoa bien lavada y 4 vasos de agua.
ELABORACION
1. Poner el pseudocereal con el agua toda la noche en remojo.
2. Batir bien todo junto.
3. Ir colando con un colador de tela (de los de algodón de pico)
4. Cuando ya no cuele más, hacemos el ordeño manual apretando muy bien.
5. La leche se toma así no necesita enmascararse.
# He decidido enseñaros hacer, el proceso de las leches vegetales con la quínoa, porque es el licuado vegetal más caro que conozco y además tiene un sabor de los más “especiales”.
Hacer leche vegetal es divertido por su ordeño y no tiene nada de complicación.
Os la dedico a todos los que me comentáis.
Gracias!!! por ello.
