Ingredientes:
10 hojas de lechuga picada, 20 aceitunas negras picadas, 1 vaso de centeno cocido, semillas de amapola, semillas de cáñamo, pepino picado marinado en tamari, 4 cucharadas de centeno inflado.
Crema: yogur de soja sabor limón y pimienta blanca.
ELABORACION
1. Ir mezclando la lechuga con las aceitunas y el centeno.
2. Escurrir el pepino y añadírselo.
3. Poner las semillas.
4. Mezclar todo muy bien con la crema.
5. Poner el centeno inflado al ser consumida.
# Las ensaladas se pueden hacer bien completas, sanas y ricas.
Esta ensalada no debia querer ser publicada porque no se editaba correctamente, ya es de la semana anterior... hoy ya la vereis bien creo!!!
