Ingredientes:1 tazón de besamel espesa con queso gorgonzola, 1 taza de centeno cocido, nuez moscada y 1 vaso de tempura hecha de espesura media.
ELABORACION
1. Mezclamos la besamel con el centeno y la nuez moscada.
2. Formamos las croquetas.
3. Las ponemos dentro de la tempura y las freímos.
4. Escurrimos muy bien.
1. Mezclamos la besamel con el centeno y la nuez moscada.
2. Formamos las croquetas.
3. Las ponemos dentro de la tempura y las freímos.
4. Escurrimos muy bien.
# La croqueta se puede tener formada con antelación, pero despues freir y comer.
