sábado, 4 de junio de 2011

CREMA DE LENTEJAS



Ingredientes:
1 vaso de lentejas, 500gr de calabaza, 2 puerros y salvia fresca.

ELABORACION
1. Picar la calabaza y los puerros sofreír un poco.
2. Cocer junto con las lentejas.
3. Poner la salvia y triturar.

# Si se quiere una crema fina hay que colar lo triturado, pero se pierde fibra.

15 comentarios:

Mari dijo...

Que curiosa esta crema. Tiene buen color, y seguro que está buena.
Saludos.

La cocina de mi abuelo dijo...

buena crema, muy rica

María dijo...

Una crema estupenda y con un montón de vitaminas. Me ha encantado la receta. biquiños

Maria dijo...

La he preparado con puerros y calabaza pero me ha faltado la salvia , que será fresca.
Un besito.

Fermin dijo...

Me encanta la crema de lentejas, yo prefiero colado.
Besos.

orquidea59 dijo...

A mi me gusta sin colar. Se ve muy rica. Y el recipiente donde las has puesto, debe ser muy bonito.
Besazos

SUNY SENABRE dijo...

Soy una amante de las cremas de verduras, con deliciosas en todas sus variantes. Esta te ha quedado muy rica.

Besos,

Nadji dijo...

Une crème pleine de vitamines.
J'aime.
A très bientôt.

Isabel dijo...

Toda una delicia de cremita!!!!

Un beso

Tocinitodecielo dijo...

Anda que no hago yo crema de lentejas jaja pero de las sobras....

Me encantan y con un pockin de vinagrito uffffff.

Un beso
Toci

Anita. dijo...

me encanta la crema de lentejas¡¡¡
te ha quedado muy rica y además este plato tiene muchas vitaminas y mucho hierro¡¡¡
creo que me hace falta comer una cremita de lentejas como esta¡¡¡
besitos,
Ani.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

La crema de calabaza me encanta, con lentejas también ha de estar muy buena la crema.
Besos.

encintura dijo...

Qué rica tiene que estar esa cremita para cenar en estos días fresquitos de primavera.

Besos,
Nikk

Piluka dijo...

Que cremita tan curisoa. Me encantan las lentejas pero nunca las he probado así!
Besos

sil dijo...

Me gustan las lentejas de todas las maneras. Es un placer visitar tu pagina con recetas fantàsticas, con lo que me gustan las verduras! Un bacione y te sigo. Buen Domingo! Sil

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