Parece que quien quiera comentar ya puede.Yo estuve aquí y vosotros también.
Gracias!! por vuestras visitas.
Ingredientes:
1 zanahoria, 1 cebolla, 1 pimiento verde, 1 tallo de apio, 1 trozo de raiz de loto, 1aguacate y finas hierbas.
ELABORACION
1. Picar en bastones todo.
2. Añadir todo menos el aguacate.
3. Salteamos en el wok, el tiempo de la textura deseada.
4. Fuera del fuego ponemos el aguacate para que se caliente no más.
5. Espolvoreamos con las finas hierbas.
# El wok es un utensilio que si se sabe ulilizar (lleva tiempo llegar hacerlo bien), nos cocina los alimentos en poquísimo tiempo y con un sabor diferente.
