SOPA DE ARROZ INFUSIONADA
Ingredientes:
1l de infusión de anises, 1 vaso de arroz, 1 puerro y aceite de sésamo.
ELABORACION
1. Poner a pochar en una tartera el puerro bien picado.
2. Añadir el arroz dar una vueltas.
3. Agregar la infusión.
4. Cocer el tiempo que nos guste el arroz.
5. Regar con un poquito de aceite de sésamo.
# El sabor de la infusión se pone dependiendo de los minerales que nos interesen de estos.