Ingredientes:
2 zanahorias, 1 cebolla, 1 taza que kéfir, alholva en polvo y2 cucharadas de queso vegetal.
ELABORACION
1. Picar, pochar la zanahoria y la cebolla.
2. Mezclar el kéfir, la alholva y el queso.
3. En el fondo de un molde poner un poco de salteado.
4. Añadir la mezcla y otro poco de salteado.
# Hay que aprovecharse de las propiedades del kéfir.
