Ingredientes:
4 huevos, 2 zanahorias, 1 pimiento verde, 1 calabacín pequeño, 7 ramas de cebollino y pimienta blanca molida.
ELABORACION
1. Picar en la picadora, las zanahorias, el cebollino, el pimiento y el calabacín.
2. Batir los huevos con la pimienta.
3. Mezcla lo picado.
4. Hacer la tortilla a fuego suave.
5. Dando 3 o 4 vueltas.
# Queda con un sabor muy bueno.
