Ingredientes 10 pastelitos:
1 taza de copos de arroz y otro de centeno, 1 pimiento verde, 1 zanahoria, 1 cucharada de pan rallado, pimientas molidas y 1 huevo batido.
ELABORACION
1. Remojar los copos tostados escurrir bien.
2. Picar en la picadora la zanahoria y el pimiento.
3. Mezclar las hortalizas con los copos.
4. Poner el pan rallado.
5. Ir formando las pastelitos con las manos húmedas.
6. Rebozar en el huevo.
7. Freír en una sartén espolvoreada de aceite.
# El tostado de los copos le da un sabor muy rico.
