Ingredientes:
300gr de seitán casero, 2 patatas medianas, 1 cebolla y 2 clavos.
ELABORACION
1. Picar y pochar la cebolla.
2. Trocear el seitán y las patatas.
3. Saltear junto con la cebolla.
4. Poner agua hasta cubrir y los clavos.
5. Cocer 20m a fuego lento.
6. Dar un último hervor de 2 o 3m para que se consuma todo el líquido.
# Qué un plato muy meloso.
///Para el mes sin carne este estupendo plato de parece, pero claro que no es .
Si buscais cosas vegetales con texturas parecidas a lo que estais habituados, os será muy fácil ir rebajando las recetas con carne.
