Ingredientes:
2 patatas, 1 vaso de judías verdes, 1 cebolla, 1 tazón de judiones cocidos, comino, anises, hinojo y jengibre todo molido.
ELABORACION
1. Pelar las patatas y lonchearlas.
2. Las judías verdes limpiarlas y picarlas.
3. Picar la cebolla pequeña.
4. Cocer al vapor estas tres cosas.
5. Juntar para saltear, los judiones, la cebolla, las judías verdes y las especias.
6. Saltear 3m.
7. Servir por encima de una cama de patata.
# La cocina de vapor el muy interesante nutricionalmente.
2 patatas, 1 vaso de judías verdes, 1 cebolla, 1 tazón de judiones cocidos, comino, anises, hinojo y jengibre todo molido.
ELABORACION
1. Pelar las patatas y lonchearlas.
2. Las judías verdes limpiarlas y picarlas.
3. Picar la cebolla pequeña.
4. Cocer al vapor estas tres cosas.
5. Juntar para saltear, los judiones, la cebolla, las judías verdes y las especias.
6. Saltear 3m.
7. Servir por encima de una cama de patata.
# La cocina de vapor el muy interesante nutricionalmente.
