Ingredientes:
6 láminas de masa brick, 4 cucharadas de cada fruto seco, avellanas, anacardos, almendras, piñones, 2 manzanas, 2 cucharadas de uvas pasas y crema de algarroba.
ELABORACION
1. Untar cada lámina de brick con aceite.
2. Hacer una mezclar batida con las manzanas peladas,
3. Añadir los frutos secos.
4. Poner las uvas enteras.
5. Poner 2 láminas de masa brick repartir un poco de mezcla
6. 2 láminas más con la mezcla que nos queda.
7. Y ya poner las 2 últimas láminas.
8. Hornear 12m a 180º.
9. Poner la crema de algarroba, no tardar en comer.
# La masa brick es muy delicada pero merece la pena probar su crujiente.
