Ingredientes:
1 vaso de cebada cocida, 1l de caldo de verduras, 1 puerro, 1 boniato, perejil.
ELABORACION
1. Cocer al vapor el puerro y el boniato.
2. En un vaso batidor poner todos los ingredientes.
3. Batir bien.
#Si queremos el consomé con tropezones dejaremos 2 cucharadas de cebada entera.
