Ingredientes:
4 hojas de acelga, 1 diente de ajo, pimentón, 100gr de almendras molidas con algo de textura y 1 cucharada de pan rallado.
ELABORACION
1. Lavar picar y cocer las hojas de acelga
2. Escurrirlas, saltearlas con el ajo y el pimentón.
3. Ponerlas en un plato para horno.
4. Poner por encima la almendra y el pan rallado.
5. Gratinar sin dorar.
# El gratinado es para endurecer un poco la almendra y el pan.
