Ingredientes:
7 setas shitake cocidas, 3 cucharadas de harina de quínoa, 3 huevos, orégano y 50gr de queso camembert
ELABORACION
1. Trituras las setas.
2. Batir los huevos, añadir las setas y el orégano.
3. Mezclar todo bien con la harina.
4. Rellenar las tartaletas individuales hasta la mitad.
5. Poner una lamina de queso.
6. Rellenar el resto.
7. Horno 160º 10m
# El queso queda fundido como en la foto.
