martes, 14 de diciembre de 2010

TARTALETAS RELLENAS DE CAMEMBERT


Ingredientes:
7 setas shitake cocidas, 3 cucharadas de harina de quínoa, 3 huevos, orégano y 50gr de queso camembert

ELABORACION
1. Trituras las setas.
2. Batir los huevos, añadir las setas y el orégano.
3. Mezclar todo bien con la harina.
4. Rellenar las tartaletas individuales hasta la mitad.
5. Poner una lamina de queso.
6. Rellenar el resto.
7. Horno 160º 10m

# El queso queda fundido como en la foto.

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