Ingredientes:
300gr de judiones cocidos, 1 vaso de soja texturizada gruesa hidratada, 2 zanahorias, 1 cebolla, cominos y laurel.
ELABORACION
1. En una tartera poner a pochar las zanahorias y la cebolla picadas.
2. Añadir los judiones y la soja.
3. Poner agua con cominos y el laurel.
4. Cocer a fuego muy lento 20m.
# El caldo debe de quedar muy gordo.
300gr de judiones cocidos, 1 vaso de soja texturizada gruesa hidratada, 2 zanahorias, 1 cebolla, cominos y laurel.
ELABORACION
1. En una tartera poner a pochar las zanahorias y la cebolla picadas.
2. Añadir los judiones y la soja.
3. Poner agua con cominos y el laurel.
4. Cocer a fuego muy lento 20m.
# El caldo debe de quedar muy gordo.
