sábado, 6 de noviembre de 2010

GUISO DE SEITAN


Ingredientes:
400gr de seitán casero, 2 puerros, perejil fresco y 1/2l de caldo de verduras.

ELABORACION
1. Limpiar y picar el puerro en juliana, poner a pochar en una tartera.
2. Picar el seitán en dados.
3. Añadirlo al puerro saltear 2m.
4. Incorporar el caldo y el perejil.
5. Cocer a fuego lento 20m.

# Este seitán queda muy rico.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Muy ricola copio. Gracias

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