domingo, 7 de noviembre de 2010

BIZCOCHO DE PUEBLO


Ingredientes:
2 huevos, ralladura de naranja, 100gr de almendras crudas, 1 yogur de naranja, 1 cucharilla de cardamomo, ½ taza de harina de espelta y 2 cucharadas de azúcar moreno de caña.

ELABORACION
1. Batir muy bien los huevos y añadir el yogur
2. Mezclar las almendras picadas, la harina, el azúcar y el cardamomo.
3. Juntar todo bien.
4. Poner en un molde redondo de microondas.
5. 3m al mínimo de potencia y 3m al máximo.

# El yogur le hace quedar menos esponjoso pero muy sabroso.

1 comentario:

sara dijo...

Es un bizcocho estupendo y sin horno vaya descubrimento.

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