ENSALADA CON GALLETITAS SALADAS


Ingredientes para 1 ración:
4 hojas de lechuga larga picadas en juliana, ½ cucharilla de trufa rallada, 1 pera picada, 1 cucharada de tofunesa con ajo y 6 galletitas saladas.

ELABORACION
1. Mezclar la lechuga, la pera con la tofunesa.
2. Poner la trufa y las galletitas por encima.

# El sabor de la trufa hay que ir acostumbrándose al él no siempre gusta las primeras veces.