Ingredientes:
1 vaso de arroz integral cocido, trufa negra, pimienta y 2 huevos. Guarnición: patata violeta cortada muy fina y frita.
ELABORACION
1. En un vaso de batidora poner el arroz y los huevos.
2. Después batir otro poco junto con la trufa y la pimienta.
3. Poner en molecitos de silicona de bocado.
4. Hacer en el microondas 1m.
# Las patatas violetas quedan muy vistosas.
