martes, 24 de agosto de 2010

ENSALADA CON CHURRUCAS


Ingredientes para 1 ensalada individual:
1 cogollito de lechuga blanco, 2 cucharadas de queso granulado, 7 aceitunas verdes deshuesadas, 1 melocotón rojo, ½ bulbo de hinojo, 2 cucharadas de churrucas y aceite de cacahuete.

ELABORACION
1. Lavar y picar el cogollito, el melocotón y el hinojo.
2. Poner en un bol 1 cucharada de queso, encima la lechuga, el melocotón, el hinojo, las aceitunas y las churras.
3. Aliñar

# El crujiente de las churrucas queda con buen contraste.

1 comentario:

Esther dijo...

Esta ensalada la hago hoy para comer verás que sorpresa, con las churrucas.

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