FILETES DE LENTEJA TEXTURIZADA

 

Ingredientes

2 filetes de lenteja texturizada hidratados, orégano seco, pimentón ahumado y aceite de oliva sin refinar.

ELABORACION

1. Untar cada filete con el aceite, el pimentón y el orégano.

2. Hacer en la plancha unos 2m por cada cara.

# Recordar;  que los filetes, de la legumbre texturizada que sean, llegan a triplicar su volumen una vez hidratados.