Ingredientes
1 taza de copos de arroz, 1 taza de guisantes, 2 puerros, leche de arroz un chorro, pimienta blanca y jengibre
ELABORACION
1. Procesar un poco los
guisantes con los puerros.
2. Hacer una mezcla con lo
procesado, los copos, la pimienta y el jengibre.
3. Añadir un chorro de
leche para integrar todo bien.
4. Dejar compactar reposar
5m.
5. Formar las
hamburguesas.
6. Ir haciendo en la
plancha.
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Si se quiere en entrepanes se puede acompañar con aguacate, rabanitos, col blanca y
germinados de guisantes.
