ESPARRAGOS FRESCOS CON AROMA DE NARANJA

Ingredientes
10 espárragos blancos cocidos, 1 naranja, aceite de oliva sin refinar y 20 avellanas tostadas.

ELABORACIÓN
1. Quitar la monda y el pellejo de la naranja.
2. Trocear.
3. Machacar las avellanas.
4. Partir los espárragos longitudinalmente.
5. Ir poniendo por encima naranja y avellana.
6. Pulverizar con el aceite.
7. Si las naranjas son eco,sacar la esencia de la piel a gotitas apretando y poner por encima.

# Fáciles y ricos!!!