HAMBURGUESA DE REMOLACHA Y POLVO DE ZANAHORIA

Ingredientes
2 remolachas, 1 patata,1 cucharada de polvo de zanahoria, 1 cebolla y pan rallado.

ELABORACION
1. Pelar y cortar en dados las remolachas y la patata.
2. Cocer con agua.
3. Picar groseramente la cebolla.
4. Machacar las remolachas y la patata.
5. Añadir la cebolla y el polvo de zanahoria.
6. Integrar todo bien.
7. Hacer la masa manejable añadiendo un poco de pan rallado.
8. Ir formando las hamburguesas y cocinando en la plancha.


# Quedan muy jugositas.

5 comentarios:

foodtravelandwine dijo...

Esto le he hecho con remolacha y avena....me encantan estas hamburguesas!!.....Abrazotes, Marcela

LA COCINERA DE BÉTULO dijo...

Qué buena pinta tiene esta hamburguesa!
Besos.

Elisa Gómez Fernández dijo...

Qué buena idea, las hamburguesas vegetales nos gustan mcuho, seguro que con ésta sorprendo a todos. Besos

Theresa Mahoney dijo...

podría hundir mis dientes en eso

Anónimo dijo...

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Smoking Teen Girls / cigarette / Effect

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